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<center id="ssgy8"></center> 石贵阳-正高--

国家级重点学科

一级学科博士学位授予点

“双一流”建设学科

师资队伍
Faculty and staff

史 锋

史 锋

职称:教授、硕士生导师

学历/学位:研究生中国体彩官方app、博士

电话:0510-85329236

电子邮箱:shifeng@jiangnan.edu.cn

简介

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长期从事微生物生理生化与基因工程代谢工程、生物资源的高效利用与功能改良等领域的研究中国体彩官方app,主要承抵泄宀使俜絘pp中国体彩官方app中国体彩官方app!渡锘А返瓤纬痰慕彩诠ぷ?。联合发表论文60余篇中国体彩官方app,其中SCI收录论文30余篇中国体彩官方app;申请发明专利40余项中国体彩官方app中国体彩官方app中国体彩官方app,其中授权20项;主编或参编中英文专著6部;主持包括国家自然科学基金等在内的国家及省部级科研项目7项中国体彩官方app;获得省部级或行业协会奖励1项:黑龙江省科学技术奖一等奖中国体彩官方app。

学习工作经历

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1988-1992中国体彩官方app,南京大学中国体彩官方app,生物化学系生物化学专业中国体彩官方app中国体彩官方app,理学学士

1995-1998中国体彩官方app中国体彩官方app中国体彩官方app,无锡轻工大学中国体彩官方app中国体彩官方app,食品学院食品工程专业,工学硕士

1998-2002,江南大学中国体彩官方app中国体彩官方app,食品学院食品科学专业,工学博士

2003–2005中国体彩官方app中国体彩官方app,日本京都大学中国体彩官方app,农学院食品生物科学系基础及应用微生物学专业中国体彩官方app中国体彩官方app中国体彩官方app,博士后

2002-2007中国体彩官方app,江南大学中国体彩官方app,生物工程学院 校聘副教授

2007-至今,江南大学中国体彩官方app中国体彩官方app中国体彩官方app,食品科学与技术国家重点实验室 副教授


主要成果

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一、论文(论著)发表情况

部分代表性论文如下:

1中国体彩官方app、 Shi F*, Zhang SP, Li YF, Lu ZK. Enhancement of substrate supply and ido expression to improve 4-hydroxyisoleucine production in recombinant Corynebacterium glutamicum ssp. lactofermentum. Appl Microbiol Biotechnol, 2019, 103(10): 4113-4124.

2中国体彩官方app中国体彩官方app中国体彩官方app、 Shi F*, Luan MY, Li YF. Ribosomal binding site sequences and promoters for expressing glutamate decarboxylase and producing γ-aminobutyrate in Corynebacterium glutamicum. AMB Express, 2018, 8: 61.

3中国体彩官方app中国体彩官方app中国体彩官方app、 Shi F*, Zhang ML, Li YF, Fang HM. Sufficient NADPH supply and pknG deletion improve 4-hydroxyisoleucine production in recombinant Corynebacterium glutamicum. Enzyme Microb Technol, 2018, 115: 1-8.

4、 Shi F*, Si H, Ni YL, Zhang L, Li YF. Transaminase encoded by NCgl2515 gene of Corynebacterium glutamicum ATCC13032 is involved in γ-aminobutyric acid decomposition. Proc Biochem, 2017, 55: 55–60.

5中国体彩官方app、 Shi F*, Fang HM, Niu TF, Lu ZK. Overexpression of ppc and lysC to improve the production of 4-hydroxyisoleucine and its precursor L-isoleucine in recombinant Corynebacterium glutamicum ssp. lactofermentum. Enzyme Microb Technol, 2016, 87-88: 79-85.

6中国体彩官方app中国体彩官方app中国体彩官方app、 Shi F*, Niu TF, Fang HM. 4-Hydroxyisoleucine production of recombinant Corynebacterium glutamicum ssp. lactofermentum under optimal corn steep liquor limitation. Appl Microbiol Biotechnol, 2015, 99(9): 3851-3863

7中国体彩官方app、 Shi F*, Xiang HJ, Li YF. Combined pretreatment using ozonolysis and ball milling to improve enzymatic sacchari?cation of corn straw. Bioresour Technol, 2015, 179: 444–451.

8中国体彩官方app、 Shi F*, Shi JK, Li YF. Mechanochemical phosphorylation and solubilisation of β-D-glucan from yeast Saccharomyces cerevisiae and its biological activities. PLoS ONE, 2014, 9(7):e103494.

9中国体彩官方app、 Shi F*, Xie YL, Jiang JJ, Wang NN, Li YF, Wang XY. Directed evolution and mutagenesis of glutamate decarboxylase from Lactobacillus brevis Lb85 to broaden the range of its activity toward a near-neutral pH. Enzyme Microb Technol, 2014, 61-62: 35-43.

10中国体彩官方app、 Shi F*, Jiang JJ, Li YF, Li YX, Xie YL. Enhancement of γ-aminobutyric acid production in recombinant Corynebacterium glutamicum by co-expressing two glutamate decarboxylase genes from Lactobacillus brevis. J Ind Microbiol Biotechnol, 2013, 40(11): 1285-1296.

 

二中国体彩官方app、专利情况

1中国体彩官方app、史锋中国体彩官方app、李永富、张美玲中国体彩官方app,一株产细菌素的弯曲乳杆菌及其应用中国体彩官方app,授权号:ZL201610987971.9中国体彩官方app,2019-9-3

2中国体彩官方app、史锋、卢正珂、方惠敏中国体彩官方app中国体彩官方app、李永富中国体彩官方app,一种表达vgb基因的重组谷氨酸棒杆菌及其应用中国体彩官方app,授权号:ZL201710044036.3中国体彩官方app,2019-5-10

3中国体彩官方app、史锋中国体彩官方app、李永富中国体彩官方app、项和济,一种秸秆的高效组合预处理方法中国体彩官方app中国体彩官方app,授权号:ZL201410372001.9中国体彩官方app,2018-3-27

4中国体彩官方app、史锋中国体彩官方app中国体彩官方app、李永富中国体彩官方app、石纪奎,一种可溶性中国体彩官方app、高取代度磷酸化酵母葡聚糖的制备方法,授权号:ZL201410213080.9,2016-5-25

5中国体彩官方app、史锋、谢一龙中国体彩官方app、李永富中国体彩官方app中国体彩官方app中国体彩官方app、李烨,一种随机突变获得的谷氨酸脱羧酶突变体基因及其编码蛋白质和应用中国体彩官方app,授权号:ZL201310438191.5中国体彩官方app,2015-9-30

6中国体彩官方app、史锋中国体彩官方app中国体彩官方app、石纪奎中国体彩官方app中国体彩官方app、李永富中国体彩官方app中国体彩官方app中国体彩官方app,一种制备可溶性酵母葡聚糖的方法中国体彩官方app中国体彩官方app,授权号:ZL201310483502.X中国体彩官方app,2015-9-9

7中国体彩官方app、史锋、江君君、李永富中国体彩官方app、李烨,一种发酵生产γ-氨基丁酸的方法中国体彩官方app,授权号:ZL201310331785.6,2015-8-19

8中国体彩官方app、史锋中国体彩官方app中国体彩官方app、谢一龙中国体彩官方app中国体彩官方app、李永富中国体彩官方app、王小元中国体彩官方app中国体彩官方app,定点突变获得的谷氨酸脱羧酶突变体基因及其编码蛋白质和应用中国体彩官方app,授权号:ZL201310438163.3中国体彩官方app中国体彩官方app中国体彩官方app,2015-1-7

9、史锋中国体彩官方app中国体彩官方app中国体彩官方app、李永富中国体彩官方app、石纪奎中国体彩官方app,一种可溶性酵母葡聚糖的制备方法中国体彩官方app中国体彩官方app,授权号:ZL201210336178.4,2014-7-30

10中国体彩官方app、史锋中国体彩官方app、詹武兵中国体彩官方app中国体彩官方app、王小元中国体彩官方app,一种酵母中总RNA的快速提取方法,授权号:ZL201210062093.1中国体彩官方app,2013-7-10

11、史锋中国体彩官方app、李佑新中国体彩官方app中国体彩官方app、李永富中国体彩官方app、李烨中国体彩官方app中国体彩官方app,谷氨酸脱羧酶基因及其应用中国体彩官方app,授权号:ZL201110020575.6中国体彩官方app,2012-10-10

 

三、承担教学科研项目情况

1、国家自然科学基金面上项目,基于NADH激酶的酿酒酵母线粒体NADPH库的供应机制及其生理功能研究

2中国体彩官方app、国家自然科学基金面上项目中国体彩官方app,NADH激酶对酿酒酵母线粒体生物氧化和抗氧化系统的调节作用

3、食品科学与技术国家重点实验室自主科研项目 数项中国体彩官方app,如 基于定向进化和定点突变的谷氨酸脱羧酶分子改造研究中国体彩官方app,植物乳杆菌细菌素的抗菌机制及其协同抗菌技术研究,4-羟基异亮氨酸生物全合成的动态调控及其关键机制

4中国体彩官方app中国体彩官方app中国体彩官方app、其他企业合作及专利转化项目中国体彩官方app,主要集中在功能性氨基酸中国体彩官方app、食源性病原微生物的新型安全性控制等方面中国体彩官方app,如 功能性氨基酸的生物转化中国体彩官方app中国体彩官方app中国体彩官方app、溶菌酶组合抑菌剂专利转让中国体彩官方app、金黄色葡萄球菌噬菌体专利转让等。

 

四中国体彩官方app、获奖情况(含指导学生获奖)

1、黑龙江省科学技术奖一等奖(2019中国体彩官方app,4/11)

2中国体彩官方app中国体彩官方app、江南大学教学成果二等奖(2011,3/5)

 

以上资料更新时间截止:2020年4月


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